70 Mini Babas Bouchons Rhum Congele Ø2,4Cm
Notre mini baba en forme de liège, trempé dans du rhum, congelé et prêt à être rempli de crèmes, mousses ou fruits. Préparées dans des plateaux, ces versions en bouchées de la pâtisserie classique offrent la même saveur riche et la même texture aérienne dans une portion individuelle parfaite. Idéal pour un service traiteur haut de gamme, des buffets ou comme dessert raffiné pour les boulangeries et restaurants.
- Reference:
- LC321.300S.20070
- Pieces:
- 70
- Dimensions (mm):
- Ø 24 x 55
- Fat Type:
- Beurre
- Packaging:
- American Box
- Storage:
- Store at -18°C or below. Do not re-freeze after defrosting
- EAN code:
- 3760050699759
- Ingredients:
- water, sugar, WHEAT flour (WHEAT flour, GLUTEN), rum Negrita®, Barn EGG, glaze (water, glucose syrup, sugar, gelling agent: pectin, acid: citric acid), concentrated BUTTER, yeast, salt
Related Products
14 Babas Bouchons Brioche Rhum + Caissettes Congele Ø4Cm
Ref: LC316.300S.30014
48 Babas Arome Vanille + Caissettes Congele Ø8Cm
Ref: LC300.340S.30048
70 Mini Babas Rhum + Caissettes Congele Ø4,3Cm
Ref: LC310.300S.30070
48 Babas Rhum + Caissettes Congele Ø8Cm
Ref: LC300.300S.30048
24 Babas Bouchons Rhum + Caissettes Congele Ø4Cm
Ref: LC315.300S.30024
70 Mini Babas Carre Rhum + Caissettes Congele Ø4,6Cm
Ref: LC312.300S.10071
Inspiration in your inbox
Abonnez-vous à notre newsletter pour découvrir les dernières tendances de la restauration, des conseils de chefs, des recettes exclusives et des offres spéciales.
Our Newsletter
Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.