60 Artisanale Quichebodems 8.5 Cm
Deze quichebodems zijn speciaal gebakken om hun krokante structuur uitstekend te behouden, zelfs na het toevoegen van een vochtige vulling of vloeibare liaison. Vul ze naar eigen inzicht met klassieke combinaties zoals spek en Gruyère (Quiche Lorraine), romige geitenkaas met spinazie, of gegrilde seizoensgroenten en bak ze kort af in de oven. Geleverd in een efficiënte grootverpakking van 60 stuks: dé perfecte tijdbesparende basis voor de professionele chef en cateraar die kiest voor een ambachtelijke en consistente presentatie.
- Reference:
- 750.20.072
- Pieces:
- 72
- Dimensions (mm):
- Ø 83
- Weight:
- 18,2g
- Fat Type:
- Plantaardig Vet
- Packaging:
- Amerikaanse doos
- Storage:
- Bewaren bij kamertemperatuur (10°C - 25°C) in een gesloten verpakking.
- EAN code:
- 20176750301
- Ingredients:
- TARWEbloem (GLUTEN) (EU), margarine (palmvet SG, water, raapzaadolie, zout, emulsiewas/emulgator: E471, voedingszuur: E330), zout, water
Tips: - Plaats de gevulde quiche 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C, gevolgd door 10 minuten op 150°C. - De quiche kan met vulling worden ingevroren; verwarm hem dan 20 minuten op 150°C in een voorverwarmde oven. - Onze neutrale quichebodems kunnen ook worden gebruikt voor zoete recepten zoals appeltaart en frangipane. Truc: - Bestrijk de binnenkant van de quiche vóór het vullen met een tapenade die goed bij uw recept past voor een intensere smaak.
Inspiration in your inbox
Abonneer u op onze nieuwsbrief voor de laatste foodservice-trends, tips van chefs, exclusieve recepten en speciale aanbiedingen.
Our Newsletter
Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.