48 Quichebodems Met Lage Randen + Boter 11 Cm.
Presenteer uw hartige en zoete creaties met de elegantie die ze verdienen. De Pidy quichebodems met boter en een lage boord combineren ambachtelijke kwaliteit met het ultieme gebruiksgemak voor de moderne keuken. Dankzij de subtiele, verlaagde rand komt de focus volledig te liggen op uw verfijnde vulling, terwijl het deeg zorgt voor een perfect uitgebalanceerde 'bite'. Gemaakt volgens het authentieke Franse bladerdeegrecept (pâte feuilletée), bieden deze bodems een prachtig goudbruine, luchtige en knapperige structuur. Ze zijn speciaal ontworpen om hun krokante textuur te behouden, zónder dat de bodem zompig wordt na het vullen.
- Reference:
- 758.03.052
- Pieces:
- 48
- Dimensions (mm):
- Ø 110
- Fat Type:
- Boter
- Packaging:
- Amerikaanse doos
- Storage:
- Bewaren bij kamertemperatuur (10°C - 25°C) in een gesloten verpakking.
- EAN code:
- 3528960020861
- Ingredients:
- INGREDIËNTEN: TARWEBLOEM (EU), geconcentreerdE BOTER (MELK) (EU) 28%, water, zout
Tips: - Plaats de gevulde quiche 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C, gevolgd door 10 minuten op 150°C. - De quiche kan met vulling worden ingevroren; verwarm hem dan 20 minuten op 150°C in een voorverwarmde oven. - Onze neutrale quichebodems kunnen ook worden gebruikt voor zoete recepten zoals appeltaart en frangipane. Truc: - Bestrijk de binnenkant van de quiche vóór het vullen met een tapenade die goed bij uw recept past voor een intensere smaak.