9 Feuilles Genoise Cacao Congele 7Mm

Nos feuilles génoises au chocolat glacé combinent la texture légère et aérée d’une joconce traditionnelle avec une saveur riche de chocolat. Ces plaques prêtes à être garnies sont parfaites pour superposer, rouler ou créer des motifs de desserts personnalisés. La saveur subtile s’accorde merveilleusement avec une variété de garnitures, de la mousse et ganache aux compotes et crèmes de fruits, en faisant un choix polyvalent pour les menus desserts, les événements traiteur ou les buffets.