Skip to content
Pidy logo
9 COCOA SPONGE SHEETS 7MM FROZEN
12 Biscuitvellen Chocolade Diepvries 5Mm
12 Biscuitvellen Chocolade Diepvries 5Mm
9 COCOA SPONGE SHEETS 7MM FROZEN 12 Biscuitvellen Chocolade Diepvries 5Mm 12 Biscuitvellen Chocolade Diepvries 5Mm

12 Biscuitvellen Chocolade Diepvries 5Mm

Onze diepgevroren biscuitvellen combineren de lichte, luchtige textuur van een traditionele joconce met een rijke chocoladesmaak. Deze voorgebakken, kant-en-klare vellen zijn perfect om te gebruiken voor laagjes, oprollen of het creëren van gepersonaliseerde desserts. De subtiele smaak combineert prachtig met diverse vullingen, van mousse en ganache tot fruitcompotes en crèmes, waardoor ze een veelzijdige keuze zijn voor dessertmenu's, cateringevenementen of buffetten.

Reference:
571.56.909
Pieces:
9
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
380x580x7
Fat Type:
Plantaardig Vet
Packaging:
Amerikaanse doos
Storage:
Store at -18°C or below. Do not re-freeze after defrosting
EAN code:
3528960011999
Ingredients:
WHEAT flour (GLUTEN), sugar, barn EGG, water, EGG white, glucose syrup,invert sugar, humectant : E420, fat reduced cocoa powder, emulsifiers:E471 and E477, stabilizer: mono propylene glycol, raising agents: E450iand E500ii (WHEAT starch), pea flour, potato starch, MILKproteins,malted BARLEY flour roasted, preservative: E282, salt
Ready for use after 30 minutes of defrosting. Once thawed, guaranteed quality for 48 hours.

Related Products

12 Biscuitvellen Chocolade Diepvries 5Mm

Inspiration in your inbox

Subscribe to our newsletter for the latest foodservice trends, chef tips, exclusive recipes and special offers.

Our Newsletter

Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.