Skip to content
Pidy logo
144 Meringuette Schelpen 4.5 Cm
150 Meringueschelpen 6.5 Cm
50 Meringue Schelpen 7 Cm
144 Meringuette Schelpen 4.5 Cm 150 Meringueschelpen 6.5 Cm 50 Meringue Schelpen 7 Cm

50 Meringue Schelpen 7 Cm

Onze meringue schelpen zijn prachtig vervaardigde meringue basissen die een lichte, knapperige textuur en een elegante uitstraling bieden. Of ze nu worden gebruikt als pronkstuk voor gevulde desserts of als een verfijnd decoratief element, ze voegen hoogte, textuur en visuele aantrekkingskracht toe aan elke dessertcreatie. Hun subtiele zoetheid en neutrale profiel passen perfect bij crèmes, curds, fruit of chocolade.

Reference:
496.65.050
Pieces:
50
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
Ø 70x28
Packaging:
Amerikaanse doos
Storage:
stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
EAN code:
20176496629
Ingredients:
sugar, EGG white
Dust lightly with cocoa, icing sugar or freeze-dried berry powder for colour. Fill just before serving if possible—meringue absorbs moisture and will soften quickly. If prepping ahead, store filled meringuettes in the fridge for max 2–4 hours.

Related Products

48 MERINGUES TORSADE
48 Meringue Torsadee Schelpen 9 Cm

Ref: 492.65.048

20 MERINGUE DISQUE PLAT 22CM
20 Meringue Schijven 22 Cm

Ref: 498.65.020

96 MERINGUES TORSADE
96 Meringue Torsadee Schelpen 9 Cm

Ref: 492.65.096

150 MERINGUE COQUE 6
150 Meringueschelpen 6.5 Cm

Ref: 484.65.150

12 MERINGUE DISQUE PLAT 26CM
12 Meringueschijven 26 Cm

Ref: 487.65.012

10 DISQUES MERINGUE 21CM
10 Meringue Schijven 21 Cm

Ref: 497.65.010

50 Meringue Schelpen 7 Cm

Inspiration in your inbox

Subscribe to our newsletter for the latest foodservice trends, chef tips, exclusive recipes and special offers.

Our Newsletter

Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.