150 Meringueschelpen 6.5 Cm
Onze meringue-schelpen zijn prachtig vervaardigde meringue-bodems met een lichte, brosse textuur en een elegante uitstraling. Of ze nu worden gebruikt als basis voor gevulde desserts of als verfijnd decoratief element, ze voegen hoogte, textuur en visuele aantrekkingskracht toe aan elke dessertcreatie. Hun subtiele zoetheid en neutrale profiel passen perfect bij room, curds, fruit of chocolade.
- Reference:
- 484.65.150
- Pieces:
- 150
- Dimensions (mm):
- Ø 65
- Packaging:
- Amerikaanse doos
- Storage:
- Bewaren bij kamertemperatuur (10°C - 25°C) in een gesloten verpakking.
- EAN code:
- 3528960000955
- Ingredients:
- Suiker (EU), EI-eiwit (verdikkingsmiddelen: E412 en E415).
Bestuif lichtjes met cacao, poedersuiker of gevriesdroogde bessenpoeder voor kleur. Vul indien mogelijk vlak voor het serveren — schuimgebak (meringue) absorbeert vocht en zal snel zacht worden.
Als je het van tevoren klaarmaakt, bewaar de gevulde meringuettes dan maximaal 2-4 uur in de koelkast.