150 Meringueschelpen 6.5 Cm
Onze meringue-schelpen zijn prachtig vervaardigde meringue-bodems met een lichte, brosse textuur en een elegante uitstraling. Of ze nu worden gebruikt als basis voor gevulde desserts of als verfijnd decoratief element, ze voegen hoogte, textuur en visuele aantrekkingskracht toe aan elke dessertcreatie. Hun subtiele zoetheid en neutrale profiel passen perfect bij room, curds, fruit of chocolade.
- Reference:
- 484.65.150
- Pieces:
- 150
- Dimensions (mm):
- Ø 65
- Packaging:
- Amerikaanse doos
- Storage:
- stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
- EAN code:
- 3528960000955
- Ingredients:
- Sugar (EU), EGG white (thcikeners : E412 and E415).
Dust lightly with cocoa, icing sugar or freeze-dried berry powder for colour. Fill just before serving if possible—meringue absorbs moisture and will soften quickly.
If prepping ahead, store filled meringuettes in the fridge for max 2–4 hours.