60 Meringue Schelpen 6.5 Cm
Our meringues are light, crisp and delicately sweet, featuring an elegant round shape that adds texture and height to any dessert presentation. These artisanal-style pieces are ideal for garnishing cakes, plated desserts or serving as standalone treats. With their smooth finish and airy crunch, they bring both visual charm and melt-in-the-mouth delicacy to every creation.
- Reference:
- 495.65.060
- Pieces:
- 60
- Dimensions (mm):
- Ø 65x22
- Packaging:
- Cash & Carry
- Storage:
- Bewaren bij kamertemperatuur (10°C - 25°C) in een gesloten verpakking.
- EAN code:
- 20176495639
- Ingredients:
- Suiker (EU), EI-eiwit (verdikkingsmiddelen: E412 en E415).
Bestuif lichtjes met cacao, poedersuiker of gevriesdroogde bessenpoeder voor kleur. Vul indien mogelijk vlak voor het serveren — schuimgebak (meringue) absorbeert vocht en zal snel zacht worden.
Als je het van tevoren klaarmaakt, bewaar de gevulde meringuettes dan maximaal 2-4 uur in de koelkast.