20 Plaques Feuilletées Crus Saveur Cannelle Surgelées
Confectionnées avec de la cannelle de haute qualité, ces plaques offrent une note chaude et aromatique ainsi qu'une riche teinte dorée et pur beurre qui sublime instantanément toutes vos pâtisseries. Conçue pour les chefs et les boulangers professionnels, cette pâte feuilletée crue offre une souplesse exceptionnelle et une texture irréprochable. Oubliez les préparations fastidieuses : il suffit de découper et d'enfourner. Dotées d'un goût d'épice réconfortant et authentique qui se marie à merveille avec des fruits frais, des crèmes et des fruits à coque, ces plaques garantissent une cuisson croustillante et professionnelle à chaque fois.
- Reference:
- 40287.79SC. 020
- Pieces:
- 20
- Dimensions (mm):
- 570 x 370 x 2.5
- Weight:
- 660g
- Fat Type:
- Beurre
- Packaging:
- White Box
- Storage:
- À conserver à -18 °C ou moins. Ne pas recongeler après décongélation.
- Ingredients:
- farine de BLÉ (GLUTEN), eau, matière grasse LAITIÈRE anhydre 22,17 %, sucre glace (sucre et amidon de pomme de terre), sel, cannelle, sucre caramélisé.