9 Feuilles Genoise Nature Congele 7Mm
Nos feuilles de génoise neutres surgelées sont délicatement cuites à la perfection, offrant une texture légère et aérée avec une saveur douce et neutre, ce qui en fait une base polyvalente pour une large gamme de créations sucrées ou salées. Ces plaques précuites sont parfaites pour superposer, rouler ou découper à la bonne taille, permettant une personnalisation facile dans des gâteaux, roulades ou desserts en couches. Conçues pour la commodité et la qualité constante, ces feuilles de génoise sont idéales pour le traiteur, les boulangeries et les buffets de desserts.
- Reference:
- 571.55.909
- Pieces:
- 9
- Dimensions (mm):
- 380x580x7
- Fat Type:
- Matières Grasses Végétales
- Packaging:
- American Box
- Storage:
- Store at -18°C or below. Do not re-freeze after defrosting
- EAN code:
- 3528960011982
- Ingredients:
- WHEAT flour (GLUTEN), sugar, barn EGG, water, EGG white, glucose syrup,humectant : E420, emulsifiers: E471 and E477, stabilizer: mono propyleneglycol, raising agents: E450i and E500ii (WHEAT starch), pea flour,potato starch, MILKproteins, preservative: E282, salt, flavour
Ready for use after 30 minutes of defrosting. Once thawed, guaranteed quality for 48 hours.