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20 Disques Feuilletes Crus Surgeles Neutre Ø25Cm
30 Disques Feuilletes Crus Surgeles Neutre Ø28Cm
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30 Disques Feuilletes Crus Surgeles Neutre Ø28Cm

Des disques de pâte feuilletée crue congelée, conçus pour des performances constantes et des résultats riches et feuilletés. Idéals pour une variété d’applications pâtissières — des tartes et galettes aux entrées salées — ces disques prêts à l’emploi offrent commodité, qualité supérieure et un gain de temps pour les boulangers, traiteurs et restaurateurs.

Reference:
267.91.034
Pieces:
30
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
Ø 280
Fat Type:
Matières Grasses Végétales
Packaging:
American Box
Storage:
Store at -18°C or below. Do not re-freeze after defrosting
EAN code:
3528960019575
Ingredients:
WHEAT flour (GLUTEN), water, palmfat, salt
Ready for use after 30 minutes of defrosting. Bake for 25 minutes in a preheated oven at 190°C. Once thawed, guaranteed quality for 48 hours. Do not refreeze once thawed

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