15 Plaques Feuilletees Surgelees
Feuilles de pâte feuilletée crue haut de gamme, congelées pour une fraîcheur et une facilité d'utilisation. Ces feuilles prêtes à l’emploi offrent une texture riche et feuilletée ainsi qu’un relief exceptionnel, idéales pour les applications sucrées et salées dans les cuisines professionnelles, boulangeries et restauration.
- Reference:
- 288.91.015
- Pieces:
- 15
- Dimensions (mm):
- 570x370x35
- Fat Type:
- Matières Grasses Végétales
- Packaging:
- American Box
- Storage:
- Store at -18°C or below. Do not re-freeze after defrosting
- EAN code:
- 3528960016185
- Ingredients:
- WHEAT flour (GLUTEN), water, palm fat SG, salt
Ready for use after 30 minutes of defrosting. Bake for 25 minutes in a preheated oven at 190°C. Once thawed, guaranteed quality for 48 hours. Do not refreeze once thawed
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