Skip to content
Pidy logo
34 Lepelbiscuit Charlotte Banden 37 Cm
34 Lepelbiscuit Charlotte Banden 37 Cm

34 Lepelbiscuit Charlotte Banden 37 Cm

Breng de tijdloze elegantie van de traditionele Franse Charlotte taart naar uw keuken met onze kant-en-klare lepelbiscuit banden (biscuits à la cuillère). Deze zachte, luchtige biscuitstroken zijn direct klaar voor gebruik en vallen op door hun ambachtelijke uitstraling en perfecte, goudgele bakkwaliteit. De buitenkant is subtiel bestuifd met een flinterdun laagje suiker voor die kenmerkende, licht krokante structuur aan de oppervlakte. Dankzij de uitstekende flexibiliteit laten de banden zich moeiteloos vormen naar de rand van uw taartringen, zonder te scheuren of te breken. Ze bezitten het perfecte absorptievermogen om besprenkeld te worden met likeur, koffie of suikersiroop, terwijl ze hun stevigheid en luchtige structuur optimaal behouden.

Reference:
577.59.907
Pieces:
7
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
580x380x10
Weight:
459
Fat Type:
Plantaardig Vet
Packaging:
Amerikaanse doos
Storage:
Store at -18°C or below. Do not re-freeze after defrosting
EAN code:
3528960020809
Ingredients:
WHEAT flour (GLUTEN), sugar, free range EGG (EGG), Banana puree with ascorbic acid, free range EGG white (EGG), water, glucose syrup, emulsifier: E471, baking powder: E450i and E500ii (WHEAT starch), pea flour, potato starch, MILKproteins, natural flavour, salt

Related Products

34 Lepelbiscuit Charlotte Banden 37 Cm

Inspiration in your inbox

Subscribe to our newsletter for the latest foodservice trends, chef tips, exclusive recipes and special offers.

Our Newsletter

Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.