Skip to content
Pidy logo
12 PLAIN SPONGE SHEETS 5MM FROZEN
10 Joconde Vellen Frambozensmaak Diepvries 5Mm
10 Joconde Vellen Frambozensmaak Diepvries 5Mm
12 PLAIN SPONGE SHEETS 5MM FROZEN 10 Joconde Vellen Frambozensmaak Diepvries 5Mm 10 Joconde Vellen Frambozensmaak Diepvries 5Mm

10 Joconde Vellen Frambozensmaak Diepvries 5Mm

Onze diepgevroren joconde-vellen met frambozensmaak combineren de lichte, luchtige textuur van een traditionele joconde met een rijke frambozensmaak. Deze voorgebakken, kant-en-klare vellen zijn perfect voor het opbouwen van laagjes, het oprollen of het creëren van op maat gemaakte dessertontwerpen. De subtiele smaak past uitstekend bij een verscheidenheid aan vullingen, van mousse en ganache tot fruitcompotes en crèmes.

Reference:
572.53.912
Pieces:
12
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
380x580x5
Fat Type:
Plantaardig Vet
Packaging:
Amerikaanse doos
Storage:
Store at -18°C or below. Do not re-freeze after defrosting
EAN code:
3528960012118
Ingredients:
WHEAT flour (GLUTEN), sugar, barn EGG, water, EGG white, glucose syrup,stabilizer : E420, emulsifiers: E471 and E477, stabilizer: monopropylene glycol, baking powder: E450i and E500ii (WHEAT starch), peaflour, potato starch, MILKproteins, preservative: E282, salt, flavour
Ready for use after 30 minutes of defrosting. Once thawed, guaranteed quality for 48 hours.

Related Products

10 Joconde Vellen Frambozensmaak Diepvries 5Mm

Inspiration in your inbox

Subscribe to our newsletter for the latest foodservice trends, chef tips, exclusive recipes and special offers.

Our Newsletter

Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.