Skip to content
Pidy logo
96 Mini Tartelettes Feuilletees Gourmandes Neutres
96 Mini Tartelettes Feuilletees Gourmandes Neutres
96 Mini Tartelettes Feuilletees Gourmandes Neutres
96 Mini Tartelettes Feuilletees Gourmandes Neutres 96 Mini Tartelettes Feuilletees Gourmandes Neutres 96 Mini Tartelettes Feuilletees Gourmandes Neutres

96 Mini Tartelettes Feuilletees Gourmandes Neutres

Parfaitement conçu pour offrir une base légère et feuilletée pour une grande variété de garnitions. Ces coquilles précuites sont délicatement pressées pour créer une base solide mais tendre qui complète les recettes salées. Idéales pour toute occasion, elles vous font gagner du temps tout en offrant une présentation gastronomique. Pour une saveur optimale, il suffit de chauffer les coques pendant 5 minutes à 180°C dans un four préchauffé et de les laisser refroidir. Cela rafraîchira la pâte et fera ressortir son goût , garantissant une bouchée parfaite à chaque fois.

Reference:
710.20.096
Pieces:
96
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
Ø 39
Weight:
3g
Fat Type:
Matières Grasses Végétales
Packaging:
Cash & Carry
Storage:
stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
EAN code:
20176710329
Ingredients:
WHEAT flour (GLUTEN) (EU), palm fat SG, water, salt
For cold & hot applications. For cold fillings. Place the puff pastry shells for 5 minutes at 170°C in a preheated oven. This will refresh the pastry. Let cool down before fillng. For hot fillings : place the puff pastry shells 8 to 10 minutes in a preheated oven at 170°c.

Related Products

96 Mini Bouchees Feuilletees Carrees Tomate & Herbes De Provence

Inspiration in your inbox

Subscribe to our newsletter for the latest foodservice trends, chef tips, exclusive recipes and special offers.

Our Newsletter

Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.