48 Vol-au-vent Feuilletes Repas Avec Chapeau 9,5Cm
Ces coquilles dorées de forme extra large avec un chapeau séparé sont aérées et feuilletées, offrant une base élégante et polyvalente pour vos garnitures salées, parfaites pour tout événement ou occasion spéciale. Pour une saveur optimale, il suffit de s’assurer d’une bouchée parfaite à chaque fois.
- Reference:
- 682.01.048
- Pieces:
- 48
- Dimensions (mm):
- Ø 95x38
- Weight:
- 44g
- Fat Type:
- Matières Grasses Végétales
- Packaging:
- American Box
- Storage:
- stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
- EAN code:
- 3528960100167
- Ingredients:
- WHEAT flour (GLUTEN), palm fat, water, salt, whole MILK, rapeseedoil,MILK proteins, pea proteins
Tips: - Before filling, place the empty puff pastry shell in a preheated conventional oven for 8 to 10 minutes at 170°C. - Can be frozen with filling, reheat for 20 minutes in a preheated conventional oven at 150°C. Tricks: - Cut out the hat from the puff pastry shell with the tip of a sharp patato knife.