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12 COCOA SPONGE CAKE SHEETS 580X380X7MM
6 Feuilles Genoise Cacao 7Mm
12 Feuilles Genoise Cacao 7Mm
12 Feuilles Genoise Cacao 7Mm
12 COCOA SPONGE CAKE SHEETS 580X380X7MM 6 Feuilles Genoise Cacao 7Mm 12 Feuilles Genoise Cacao 7Mm 12 Feuilles Genoise Cacao 7Mm

12 Feuilles Genoise Cacao 7Mm

Nos feuilles génoises au chocolat glacé combinent la texture légère et aérée d’une joconce traditionnelle avec une saveur riche de chocolat. Ces plaques prêtes à être garnies sont parfaites pour superposer, rouler ou créer des motifs de desserts personnalisés. La saveur subtile s’accorde merveilleusement avec une variété de garnitures, de la mousse et ganache aux compotes et crèmes de fruits, en faisant un choix polyvalent pour les menus desserts, les événements traiteur ou les buffets.

Reference:
571.54.016
Pieces:
12
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
380x580x7
Weight:
360g
Fat Type:
Matières Grasses Végétales
Packaging:
American Box
Storage:
stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
EAN code:
3528960016727
Ingredients:
WHEAT flour (GLUTEN), sugar, free range EGG (EGG), water, free range EGG white (EGG), invert sugar, stabilizer : sorbitol, fat reduced cocoa powder, vanilla flavour (contains alcohol), Technipat AD022 - Emulsifiant vitagel RK 774 C, raising agents: disodium diphosphate and sodiumbicarbonat (WHEAT starch), salt, potassium sorbate

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