Skip to content
Pidy logo
84 FLEURONS MG SG
84 Fleurons Bladerdeeg 6.2 Cm
84 Fleurons Bladerdeeg 6.2 Cm
84 FLEURONS MG SG 84 Fleurons Bladerdeeg 6.2 Cm 84 Fleurons Bladerdeeg 6.2 Cm

84 Fleurons Bladerdeeg 6.2 Cm

Our fleuron is a delicate, half-moon shaped puff pastry, often used as an elegant decorative element on plates. With its light, flaky texture and golden-brown finish, it adds an extra touch to your dishes, perfect for fine dining, catering and upscale events.nFor optimal flavour, simply heat the shells for 5 minutes at 170°C in a preheated oven and let them cool down. This will refresh the pastry and bring out its full, rich taste, ensuring a perfect bite every time.

Reference:
100.50.084
Pieces:
84
Technisch Gegevensblad Aanvragen
Dimensions (mm):
31x192x144
Weight:
5,5g
Fat Type:
Plantaardig Vet
Packaging:
Cash & Carry
Storage:
Bewaren bij kamertemperatuur (10°C - 25°C) in een gesloten verpakking.
EAN code:
3528960017946
Ingredients:
Ingrediënten: tarwebloem (gluten), palmolie, water, zout, volle melk, koolzaadolie, melkeiwitten, erwteneiwitten
Voor koude en warme toepassingen. Voor koude vullingen: plaats de bladerdeegpasteitjes 5 minuten in een voorverwarmde oven op 170 °C. Dit frist het deeg op. Laat afkoelen alvorens te vullen. Voor warme vullingen: plaats de bladerdeegpasteitjes 5 tot 8 minuten in een voorverwarmde oven.

Related Products

84 Fleurons Bladerdeeg 6.2 Cm

Inspiration in your inbox

Abonneer u op onze nieuwsbrief voor de laatste foodservice-trends, tips van chefs, exclusieve recepten en speciale aanbiedingen.

Our Newsletter

Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.