84 Amusettes 3.6 X 7.5 Cm
Verras uw gasten met een speelse en geraffineerde presentatie. Deze vulklare amusebodems zijn ontworpen in een charmante lepelvorm en vormen de perfecte 'bite-sized' drager voor zowel zoete als hartige creaties. Dankzij de flinterdunne, gekaramelliseerde of gelaagde bladerdeegstructuur (laminated layers) bieden ze een vederlichte, knapperige beet zonder hun stevigheid te verliezen.
- Reference:
- 790.77.084
- Pieces:
- 84
- Dimensions (mm):
- 75x36
- Weight:
- 3,5g
- Fat Type:
- Plantaardig Vet
- Packaging:
- Cash & Carry
- Storage:
- stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
- EAN code:
- 20176790307
- Ingredients:
- WHEAT flour (GLUTEN) (EU), palm fat SG, free range EGG, sugar, water,salt, inactive yeast
For cold & hot applications. Stays crispy up to 3 hours with filling. Cannot be frozen or be heated up.
Inspiration in your inbox
Subscribe to our newsletter for the latest foodservice trends, chef tips, exclusive recipes and special offers.
Our Newsletter
Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.