8 Biscuitvellen Madeleine Diepvries 7 Mm
Onze diepgevroren madeleine biscuit vellen combineren de kenmerkende, rijke botersmaak en zachte textuur van de traditionele Franse cake met een perfecte rolbaarheid. Deze voorgebakken, direct te verwerken vellen zijn ideaal voor het bouwen van strakke laagjes of het creëren van dessertontwerpen op maat. De volle, verfijnde smaak harmonieert prachtig met een breed scala aan vullingen – van frisse fruitcompotes en lichte mousses tot rijke ganaches en crèmes. Dit maakt ze tot een uiterst veelzijdige en tijdbesparende basis voor de creatieve patissier.
- Reference:
- 574.57.910
- Pieces:
- 10
- Dimensions (mm):
- 380x580x5
- Fat Type:
- Plantaardig Vet
- Packaging:
- Amerikaanse doos
- Storage:
- Store at -18°C or below. Do not re-freeze after defrosting
- EAN code:
- 3528960012156
- Ingredients:
- sugar, barn EGG, WHEAT flour (GLUTEN), water, barn EGG white powder,humectant : E420, natural flavour, WHEAT flour (GLUTEN), ALMOND powder(ALMOND), pea flour, potato starch, MILKproteins, emulsifiers: E471 andE477, stabilizer: mono propylene glycol, raising agents: E450i andE500ii (WHEAT starch), spinach
Ready for use after 30 minutes of defrosting. Once thawed, guaranteed quality for 48 hours.