24 Quichebodems 8.5 Cm
Deze quichebodems zijn speciaal gebakken om hun krokante structuur uitstekend te behouden, zelfs na het toevoegen van een vochtige vulling of vloeibare liaison. Vul ze naar eigen inzicht met klassieke combinaties zoals spek en Gruyère (Quiche Lorraine), romige geitenkaas met spinazie, of gegrilde seizoensgroenten en bak ze kort af in de oven. Geleverd in een efficiënte grootverpakking van 72 stuks: dé perfecte tijdbesparende basis voor de professionele chef en cateraar die kiest voor een ambachtelijke en consistente presentatie.
- Reference:
- 749.01.027
- Pieces:
- 27
- Dimensions (mm):
- Ø 85
- Weight:
- 19g
- Fat Type:
- Plantaardig Vet
- Packaging:
- Cash & Carry
- Storage:
- stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
- EAN code:
- 3528960007527
- Ingredients:
- potato starch (EU), palm fat SG, corn starch, rapeseedoil, sugar, wholeEGG barn, EGG white powder, dextrose, water, rice flour, salt, coconutfat, caramelized sugar, thickeners: E461 and E412, raising agent: E450and E500, emulsifiers: E475 and E471, inulin
Ideal for cold or hot applications. For hot fillings : place the tartlet shells 8 to 12 minutes in a preheated oven at 170°c.