192 Hartige Macarons Curry & Spicy 3.5 Cm
Gemaakt met dezelfde verfijnde textuur en zachte beet als de klassieke Franse macaron, bieden deze hartige "curry & spicy"macaronschijfjes een onverwachte twist — perfect als verfijnde basis voor innovatieve hors-d'oeuvres. Ze zijn ontworpen voor creatieve combinaties en lenen zich uitstekend voor vullingen zoals gerookte zalm, roomkaas met kerrie, geroosterde groenten of zelfs foie gras.
- Reference:
- 460.99.192
- Pieces:
- 192
- Dimensions (mm):
- Ø 35
- Weight:
- 2,1g
- Packaging:
- Amerikaanse doos
- Storage:
- stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
- EAN code:
- 3528960008258
- Ingredients:
- Sugar powder (sugar, corn starch) (EU), ALMOND powder (NUTS) , sugar,EGG white powder, vegetable fat (coconut), emulsifier: E471, E472b,E477, E481 (MILK support), curry powder (only for curry) 0,6% (EU),stabiliser: E415, salt, spicy pepper powder (for spicy only) 1,4% (EU),flavour (for curry only), antioxidant: E300.
Choose thick, low-moisture fillings to prevent sogginess. Gently press a second shell on top and give a small twist to seal. Place filled macarons in an airtight container.
Let them sit in the fridge for at least 24 hours—this allows the shell to absorb moisture from the filling and become chewy. Storage - Fridge: Up to 5 days in an airtight container.
Freezer: Freeze filled macarons in a single layer, then store in a sealed bag or box. Thaw in the fridge.