84 Fishka Bladerdeegpasteitjes 6 Cm

Geef je hapjes een creatieve twist met onze Fishka Ready-to-Fill mini bladerdeegpasteitjes. Deze charmante, visvormige schelpjes zijn vakkundig gemaakt van knapperig, goudbruin bladerdeeg en vormen een lichte, krokante basis die perfect is voor hartige vullingen. Ideaal voor hapjes met zeevruchten, voegen deze mini-schelpjes een leuke en elegante touch toe aan je menu, waardoor ze perfect zijn voor cateringevenementen en feesten met een zeevruchtenthema. Voor een optimale smaak verwarm je de schelpjes 5 minuten op 170 °C in een voorverwarmde oven en laat je ze vervolgens afkoelen.

Reference:: 090.49.084
Pieces:: 84

Request Technical Sheet

Dimensions (mm):: 60x27x17
Weight:: 5g
Fat Type:: Plantaardig Vet
Packaging:: Cash & Carry
Storage:: stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
EAN code:: 3528960017274
Ingredients:: WHEAT flour (GLUTEN), palm fat, water, salt, whole MILK, rapeseedoil,MILK proteins, pea proteins

For cold & hot applications. For cold fillings. Place the puff pastry shells for 5 minutes at 170°C in a preheated oven. This will refresh the pastry. Let cool down before fillng. For hot fillings : place the puff pastry shells 8 to 10 minutes in a preheated oven at 170°c.