72 Zanddeegbodems Gekartelde Zijdes + Boter + Coating 11 Cm
Combineer de klassieke Franse patisserie-look met de ultieme garantie op een krokante 'bite'. Deze vulklare zanddeegbodems vallen op door hun prachtig gekartelde zijdes en zijn aan de binnenzijde voorzien van een flinterdunne, onzichtbare coating. Deze innovatieve beschermlaag fungeert als een effectieve vochtbarrière, waardoor het deeg absoluut knapperig en bros blijft – zelfs uren na de mise-en-place
- Reference:
- 895.46.072
- Pieces:
- 72
- Dimensions (mm):
- Ø 102
- Weight:
- 38g
- Fat Type:
- Boter
- Packaging:
- Amerikaanse doos
- Storage:
- Bewaren bij kamertemperatuur (10°C - 25°C) in een gesloten verpakking.
- EAN code:
- 20176895620
- Ingredients:
- TARWEbloem (GLUTEN) (EU), botervet (kleurstof: E160a) (MELK) (EU) 24%, suiker, palmvet SG (EU) 5%, scharrelei (EI), water, zout
Geschikt voor zowel koude als warme toepassingen. Voor warme vullingen: plaats het taartje 5 tot 8 minuten in een voorverwarmde oven op 170 °C.
Inspiration in your inbox
Abonneer u op onze nieuwsbrief voor de laatste foodservice-trends, tips van chefs, exclusieve recepten en speciale aanbiedingen.
Our Newsletter
Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.