Skip to content
Pidy logo
72 Vol-au-vent Bladerdeegpasteitjes Traiteur 8Cm
72 Vol-au-vent Bladerdeegpasteitjes Traiteur 8Cm
72 Vol-au-vent Bladerdeegpasteitjes Traiteur 8Cm 72 Vol-au-vent Bladerdeegpasteitjes Traiteur 8Cm

72 Vol-au-vent Bladerdeegpasteitjes Traiteur 8Cm

Vakkundig gemaakt van goudbruin en luchtig bladerdeeg. Onze vulklare pasteitjes zijn ideaal voor een vullende en smaakvolle maaltijd. Deze veelzijdige bladerdeegpasteitjes met rechte randen en een hoedje kunnen worden gevuld met van alles en nog wat: van romige kippenragout (vol-au-vent) en rijke runderstoofschotels tot frisse groentemengsels of heerlijke zeevruchten.

Reference:
681.50.072
Pieces:
72
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
Ø 80x45
Weight:
35g
Fat Type:
Plantaardig Vet
Packaging:
Amerikaanse doos
Storage:
stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
EAN code:
3528960019643
Ingredients:
WHEAT flour (GLUTEN), palm fat, water, salt, whole MILK, rapeseedoil,MILK proteins, pea proteins
Tips: - Before filling, place the empty puff pastry shell in a preheated conventional oven for 8 to 10 minutes at 170°C. - Can be frozen with filling, reheat for 20 minutes in a preheated conventional oven at 150°C. Tricks: - Cut out the hat from the puff pastry shell with the tip of a sharp patato knife.

Related Products

72 Vol-au-vent Bladerdeegpasteitjes Traiteur 8Cm

Inspiration in your inbox

Subscribe to our newsletter for the latest foodservice trends, chef tips, exclusive recipes and special offers.

Our Newsletter

Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.