72 Quichebodems 8.5 Cm
Deze quichebodems zijn speciaal gebakken om hun krokante structuur uitstekend te behouden, zelfs na het toevoegen van een vochtige vulling of vloeibare liaison. Vul ze naar eigen inzicht met klassieke combinaties zoals spek en Gruyère (Quiche Lorraine), romige geitenkaas met spinazie, of gegrilde seizoensgroenten en bak ze kort af in de oven. Geleverd in een efficiënte grootverpakking van72 stuks: dé perfecte tijdbesparende basis voor de professionele chef en cateraar die kiest voor een ambachtelijke en consistente presentatie.
- Reference:
- 749.02.027
- Pieces:
- 27
- Dimensions (mm):
- Ø 85
- Weight:
- 19g
- Fat Type:
- Plantaardig Vet
- Packaging:
- Cash & Carry
- Storage:
- stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
- EAN code:
- 3528960007534
- Ingredients:
- potato starch, butterfat (colour: E160a) (MILK) (EU) 20%, sugar, cornstarch, rice starch, whole EGG barn, water, EGG white powder, riceflour, dextrose, salt, caramelized sugar, thickeners: E461 and E412,raising agents: E450 and E500, emulsifiers: E475 and E471, inulin
For cold or hot applications. For hot fillings: place the tartlet 10 to 12 minutes in a preheated oven at 170°C