48 Zachte Tijgercakes Chocolade 6.5 Cm Diepvries
Breng een geliefde Franse patisserie-klassieker naar uw dessertkaart of buffet met onze eenpersoons Mini Tigré Cakes. Deze zachte, sappige cakejes danken hun naam aan het karakteristieke 'tijgerpatroon', dat ontstaat door de royale hoeveelheid fijne stukjes kwaliteitschocolade die door het beslag zijn gemengd. Om de absolute versheid en structuur te garanderen worden de cakejes direct na het bakken diepgevroren. Met hun kleine, verfijnde formaat en een handig kuiltje in het midden zijn deze 'ready-to-fill' gebakjes de ultieme basis om uw eigen creatieve stempel op te drukken. Een efficiënte en hoogwaardige oplossing voor bakkerijen, cateraars en veeleisende foodservice-professionals.
- Reference:
- LC500.510C.00049
- Pieces:
- 48
- Dimensions (mm):
- Ø 70 x 32
- Weight:
- Fat Type:
- Plantaardig Vet
- Packaging:
- Amerikaanse doos
- Storage:
- Bewaren onder -18°C. NA ONTDOOIEN NIET OPNIEUW INVRIEZEN.
- EAN code:
- 3528960021042
- Ingredients:
- suiker, koolzaadolie, scharrelei, TARWEbloem (GLUTEN), cacaopoeder, TARWEbloem, rijsmiddel (E450, E500, TARWEzetmeel)
Laat de cakejes het liefst afgedekt in de koeling ontdooien (circa 2 uur) in plaats van direct op het aanrecht. Dit voorkomt dat er condens op de cakejes slaat, waardoor ze hun zachte, malse structuur perfect behouden zonder klef te worden.