240 Mignardises 6 Cm

Presenteer uw fijnste hartige creaties op een elegante manier met deze voorgebakken mignardisebodems. Met een royale diameter van 6 cm bieden deze klassieke zanddeegbakjes de ideale balans tussen een verfijnde bite en voldoende ruimte voor creatieve, gelaagde vullingen en amuses.De deegbodems hebben een heerlijk brosse structuur en een smaakvolle, neutrale basis die de smaken van uw hartige ingrediënten perfect ondersteunt en accentueert. Ze zijn uitermate geschikt voor luxe koude of warme bereidingen, zoals romige mousses, verfijnde vis- of vleestartaar, zachte kazen, quiche-achtige vullingen of warme ragouts. Geleverd in een handige grootverpakking van 240 stuks: dé perfecte basis voor de professionele chef en cateraar die efficiënt wil werken met behoud van een ambachtelijke presentatie.