Skip to content
Pidy logo
128 Zachte Biscuitcake Lepels 9.7 Cm
128 Zachte Biscuitcake Lepels 9.7 Cm
128 Zachte Biscuitcake Lepels 9.7 Cm 128 Zachte Biscuitcake Lepels 9.7 Cm

128 Zachte Biscuitcake Lepels 9.7 Cm

De zachte lange vingers van Délos zijn licht en luchtig, perfect voor desserts zoals tiramisu, trifles en laagjestaarten. Met hun verfijnde textuur en subtiele zoetheid nemen ze moeiteloos smaken op terwijl ze hun vorm behouden, waardoor ze een ideaal onderdeel zijn voor zowel individuele porties als grotere dessertpresentaties.

Reference:
469.07.131
Pieces:
128
Request Technical Sheet
Dimensions (mm):
100 x 40
Fat Type:
Plantaardig Vet
Packaging:
Amerikaanse doos
Storage:
stored at room temperature, ambient (10°C - 25°C°) in a closed container.
EAN code:
13173990025057
Ingredients:
sugar, whole EGG 32%, WHEAT flour, EGG white 7%, humectant (glycerol), flavouring, salt, skimmed MILK powder, invert sugar syrup, EGG white powder, acid (potassium tartrates), thickener (xanthan gum).
Soak quickly: They absorb moisture fast—just a quick dip in syrup, not a full soak. If using in layered desserts, allow time to rest so they soften and take on flavours. Store in a cool, dry place in an airtight container.

Related Products

128 Zachte Biscuitcake Lepels 9.7 Cm

Inspiration in your inbox

Subscribe to our newsletter for the latest foodservice trends, chef tips, exclusive recipes and special offers.

Our Newsletter

Get the latest updates and exclusive offers from Pidy.