Slaatje van maatje haring, groene appel en korenwijn
Ingredienten:
- 2 maatjes haring gekuist
- 1 groene appel niet geschild
- 1/3 bosje bieslook
- 20 Pidy Mini cones / 20 Pidy pipetten
- neut korenwijn
- Snij de groene appel en de haring in brunoise van +-0.5 cm
- meng met fijn gesneden bieslook
- vul de mini-cones op, werk af met de gevulde pipetten met korenwijn
- versier met enkele bieslook sprietjes