Tapir le fond de la tartelette avec la frangipane jusqu'à ce que tout soit couvert.
Remplir le reste de la tartelette avec une crème au beurre de citron.
Cet enduit peut dépasser les bords de la tartelette.
Recouvrir le tout avec un enduit de pâte d'amandes au citron, puis à garnir selon votre envie.