< vorige | terug naar overzicht | volgende >
Pidy Mini Fillo Cup met frangipane
Stel een vraag aan een verkoper | 
Stuur naar een vriend 
Print
Pidy Mini Fillo Cup met frangipane
Pidy Mini Fillo Cup met frangipane
Ingrediënten
  • 40 Pidy Mini Fillo Cups
  • 100 gr boter
  • 100 gr suiker
  • 125 gr amandelpoeder
  • 60 gr melk
  • 1 ei
  • 150 gr bloem
Bereiding
  • meng de boter en de suiker tot een homogene massa
  • voeg de amandelpoeder en de bloem en meng verder
  • voeg het ei toe zonder te kloppen in het deeg
  • als laatste de melk toevoegen
  • schep in een spuitzak
Afbakken in Mini Fillo cups
  • deze massa is voldoende voor ruim 40 Mini Fillo cups
  • spuit op de bodem wat bakvaste confituur naar smaak
  • spuit Mini Fillo Cups op tot aan de rand met het frangipane beslag
  • bak voor 12 min. in een voorverwarmde oven op 180°C
TIP
  • om de koekjes langer smeuïg te houden, net na het bakken instrijken met een warme dekgelei.
  • dit recept kan ook in de mini sablés, mini trendy shells, mini cups sweet
Dit recept kan ook bereid worden met bijvoorbeeld:
Mini Fillo Cup Ø4cm