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Pidy Mini Fillo Cup Frangipane
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Pidy Mini Fillo Cup Frangipane
Pidy Mini Fillo Cup Frangipane
Ingredientes
  • 40 PIDY Mini Fillo Cups
  • 100 gr. mantequilla
  • 100 gr. azúcar
  • 125 gr. almendras molidas
  • 60 gr. leche
  • 1 huevo
  • 150 gr. harina
  • un poco de mermelada
Preparación
Preparación de la frangipane
  • Mezclar bien la mantequilla y el azúcar
  • Añadir las almendras molidas y la harina, batir bien
  • Añadir el huevo sin batir en la mezcla
  • Añadir la leche al final
  • Poner en una manga pastelera
Horner en los PIDY Mini Fillo cups
  • Esta mezcla sirve para unos 40 PIDY Mini Fillo cups
  • Poner un poco de mermelada en el fondo de los cups
  • Llenar los PIDY Mini Fillo cup completamente con la mezcla de frangipane
  • Hornear durante 12 minutos en un horno precalentado a 180°C.
Astucia
  • Para mantener los cups frescos durante más tiempo, se pone un glaze caliente directamente después de hornear.
  • Esta receta también sirve para PIDY mini sablés, PIDY mini trendy shells, PIDY sweet mini cups …
Esta receta puede tambien preparase con:
Mini Fillo Cup Ø4cm/1,57