Fleuron 2x5,5cm
100
100
Bladerdeeg half maantje 2x5,5cm op basis van margarine
  • Bladerdeegproduct voor het garneren van voor- en hoofdgerechten
  • Halve maanvormig
  • Goudbruine kleur, versierd met eigeel
  • Uiterst knapperige structuur
Deeg: Bladerdeeg
Afmeting: 2x5,5cm/0,79"x2,17"
Bewaring: Droog
Houdbaarheidstermijn: 17 maanden
Toepassing: Hartig
Voorverwarmen (10' op 180°C): Ja
Diepvriesbestendig: Ja
Gebruik: Warm/koud
Stuks / doos 100.00.084 : 84 stuks (C&C)
100.00.336 : 336 stuks (Vrac)
vb Cash & Carry

vb Cash & Carry

vb vrac

vb vrac

Tips en tricks
  • Waarom bladerdeeg opwarmen?
  • Warm gebruik ; U vult het bladerdeeg product naar keuze met een garnituur. Afhankelijk van de vulling, zal u een opwarmingstijd in de oven bepalen van meer dan 5 min. De minimum tijd nodig om het bladerdeeg product knapperig en luchtig te maken is 5 min in een traditionele oven op 160° Celsius.  
    Koud gebruik ; Bladerdeeg is op zijn best na een opwarmingstijd van 5 min in een traditionele oven op 160° Celsius. Hierdoor verkrijgt u een knapperige luchtige bladerdeeg. Bij koud gebruik, dus eerst opwarmen, laten afkoelen, en vullen naar keuze met garnituur.
    In de receptenrubriek vindt u diverse warme en koude toepassingen.