1) Pour une garniture chaude:

Nous recommandons de réchauffer au minimum 5 minutes les contenants dans un four préchauffé à 160° celcius. Vous obtiendrez ainsi une pâte feuilletée croustillante et aérée.

2) Pour une garniture froide:

Réchauffez les feuilletées Pidy comme indiqué ci-dessus puis laissez les refroidir avant de les garnir.

3) Nota: Vous trouvera dans notre rubrique "recettes" de nombreuses suggestions originales de garnitures chaudes et froides.