Escarcoque Ø3,5cm (USA ref)
Escarcoque Ø3,5cm (USA ref)
Escarcoque Ø3,5cm (USA ref)
Escarcoque Ø 3,5cm à base de margarine
  • Produit en pâte feuilletée prêt-à-garnir pour l'apéritif ou le dessert
  • De forme ovale avec fond piqué
  • De couleur dorée, décoré au jaune d'oeuf
  • Consistance friable
Pâte: Pâte feuilletée
Dimension: 3,5x4cm/1,38"x1,57"
Stockage: Sec
DLC: 17 mois
Application: Sucré/Salé
Préchauffer (10' à 180°C): Oui
Surgélation possible: Oui
Application: Chaud/froid
Pièces / carton 050.00.197 : 192 pièces (vrac)
exemple Cash & Carry

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exemple vrac

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Recettes
Mini-Bouchée Lisse à la mozzarella, au pesto et au jambon
Astuces
  • Pourquoi préchauffer les feuilletées Pidy?

    • 1) Pour une garniture chaude:

    Nous recommandons de réchauffer au minimum 5 minutes les contenants dans un four préchauffé à 160° celcius. Vous obtiendrez ainsi une pâte feuilletée croustillante et aérée.

    2) Pour une garniture froide:

    Réchauffez les feuilletées Pidy comme indiqué ci-dessus puis laissez les refroidir avant de les garnir.

    3) Nota: Vous trouvera dans notre rubrique "recettes" de nombreuses suggestions originales de garnitures chaudes et froides. 

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