Bouchée Ø7cm
Bouchée Ø7cm
Bouchée Ø7cm

Bouchée 7cm à base de margarine

  • Produit en pâte feuilletée prêt-à-garnir pour l'entrée ou le plat de résistance
  • De forme ronde 
  • De couleur dorée, décoré au jaune d'oeuf
  • Consistance friable
Pâte: Pâte feuilletée
Dimension: 7cm/2,76"
Stockage: Sec
DLC: 17 mois
Application: Salé
Préchauffer (10' à 180°C): Oui
Surgélation possible: Oui
Application: Chaud
Pièces / carton 220.00.024 : 24 pièces (C&C) sans chapeau
220.00.060 : 60 pièces (vrac) sans chapeau
220.00.096 : 96 pièces (vrac) sans chapeau
220.00.914 : 12x6 pièces (blister)
220.01.024 : 24 pièces (C&C) chapeau séparé
220.01.060 : 60 pièces (vrac) chapeau séparé
220.02.024 : 24 pièces (C&C) chapeau fixe
220.02.060 : 60 pièces (vrac) chapeau fixe
220.02.096 : 60 pièces (vrac) chapeau fixe
exemple Cash & Carry

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exemple vrac

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Recettes
Bouchée Carrée Pidy Gourmet aux filets de sole frits et dressing de tzatziki
Astuces
  • Pourquoi préchauffer les feuilletées Pidy?

    • 1) Pour une garniture chaude:

    Nous recommandons de réchauffer au minimum 5 minutes les contenants dans un four préchauffé à 160° celcius. Vous obtiendrez ainsi une pâte feuilletée croustillante et aérée.

    2) Pour une garniture froide:

    Réchauffez les feuilletées Pidy comme indiqué ci-dessus puis laissez les refroidir avant de les garnir.

    3) Nota: Vous trouvera dans notre rubrique "recettes" de nombreuses suggestions originales de garnitures chaudes et froides. 

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