Duobelle Pidy au saumon fumé et salade de pomme de terre fraîche

Ingrédients: 
  • 20 pièces de Duobelles Pidy
  • 200g de saumon fumé
  • 200g de cubes de pomme de terre cuits
  • 1 cuillère à soupe de crème acide
  • poivre et sel, ciboulette hachée
  • Mélangez les cubes de pomme de terre avec la crème acide et la ciboulette hachée, assaisonnez avec le sel et le poivre, mettez sur un côté de la Duobelle.
  • Faites de petites fleurs avec le saumon fumé et mettez sur l’autre coté de la Duobelle, garnissez avec la ciboulette.