Mini-Canneloni choco & coco met frambozenmousse

Ingredients: 
  • 20 pieces of Pidy Mini-Canneloni Choco Coco
  • 20 pieces of Pidy Pipettes

For the raspberry mousse

  • 200g raspberry coulis
  • 200g half whipped cream
  • 2 ½ sheets soaked gelatine

Frambozenmousse

  • Los de gelatineblaadjes op in de lauwe coulis en spatel de opgeklopte room erdoor.
  • Laat 1 uur opstijven, verdeel met spuitzak over de Mini-Canneloni’s.
  • Werk af met de pipettes gevuld met wat frambozencoulis.